宇治の方程式
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１次産業の記事一覧
2019/09/6
「時代に合ったやり方に変えないと途絶えてしまう」山庄北村製茶場 北村翔さん
バックパッカーとしても世界中を旅される山庄北村製茶場 15代目北村翔さんが、世界を旅する理由は？また ...
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2019/09/5
「無農薬栽培は雑草と笹との戦い」山庄北村製茶場 北村翔さん
宇治白川にある山庄北村製茶場にお伺いし、15代目北村翔さんからお話を聞いています。現在、山庄北村製茶 ...
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2019/08/16
「地元の皆さんにウチのたまごを食べて頂ける場所をつくりたい」WABISUKE 岡 崇嗣さん
WABISUKEの岡 崇嗣さん４日連続記事の最終日です。宇治への移転後の状況や今後のビジョンをお伺い ...
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2019/08/15
「毎月10万〜20万円赤字で、今からでも戻ろうかなと思ったり」WABISUKE 岡 崇嗣さん
引き続きWABISUKEの岡 崇嗣さん。４日連続記事の３日目です。まず最初に岡さんが個人事業として始 ...
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2019/08/14
「研修の段階で”ひらがい”に出会ってしまった」WABISUKE 岡 崇嗣さん
引き続きWABISUKEの岡 崇嗣さん。４日連続記事の２日目です。WABISUKEさんでは鶏を地面に ...
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2019/08/13
「途上国支援をやっていきたいなと思っていた」WABISUKE 岡 崇嗣さん
宇治金井戸で養鶏場を営むWABISUKEさんにお伺いし、代表取締役の岡 崇嗣さんからお話を聞きます。 ...
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