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2019/08/15


カテゴリー : 商い
タグ : |

引き続きWABISUKEの岡 崇嗣さん。4日連続記事の3日目です。
まず最初に岡さんが個人事業として始められたのは美山町でした。当初一年間、スーパーで深夜バイトしながら鶏の餌代をバイト代で補っていた状況から、法人成りし宇治への引越しを決意されるまでの経緯はどのようなものだったでしょうか。悩みながら迷いながら傷つきながら前に進む様子は起業家そのものです。

WABISUKE 岡 崇嗣さん

美山で起業されたわけですが、事業はいかがでした?大変でした?

全然知らない土地で、一人で0を1にしたので。 深夜バイトも1年ぐらいしていました。

1年も!

園部まで車で通ってたんですよ、スーパーで深夜バイトしながら鶏の餌代をバイト代で補っていました。

精神的に結構つらいですね。

当時27歳だったので、まだ就活間に合うかなとか、まだモヤモヤするものがあって。

毎月10万〜20万円赤字だったので精神的にすごく苦しかったです。

周りが社会人3年目4年目とかになってきて、皆んなお金を稼ぎ始めるのを見たりすると、今からでも戻ろうかなと思ったりして、あれは本当にきつかったですね。

会社始められた方とか始めたところでうまくいっていない時とか、多分皆さん同じ様に思ってると思うんですよ。まだ間に合うから引き返そうかなとか。

覚悟が決まったのはいつ頃ですか

自分の給料を取ってもいいかな、と思えた瞬間ですね。

始めてからどれくらい経った頃ですか?

始めて1年以上経ってましたね。バイトを辞めたタイミングです。 そこまでずっとマイナスだったんですが、10万円ぐらいお金が残ったんですよ。その時に初めて続けられるかもしれないと思えました。

そこからはどんどん所得も増えていって、あっという間に卵も足りなくなったので、そこからは早かったですね。

今、起業して苦しんでおられる方には勇気が湧くエピソードですね

石の上にも三年とかよく言うじゃないですか、あれは割と当てはまるかな(笑)

今(宇治)も三年目なんですけど、三年目でようやく売り上げが落ち着いてきました。美山でも3年かかりましたからね。

農業に携わる方は作ることは上手でも、売ることを不得意とされることが往々にあります。販路の確保などはどうされたんですか?

基本的に紹介ですね。あそこ行ってみろ、ここ行ってみろと誰かに紹介して頂いた時、積極的に行くようにしたらあっという間に。

ただ商売初心者だったので、今となっては値決めを失敗していたなと思います。

値上げって難しいじゃないですか。もっと売上は伸ばせたなと思います

そして2017年に法人成りされるわけですね。

養鶏場は工場と同じように生産に上限があるんですよね、2015年ぐらいにあっという間に卵がなくなってしまったんです。売れてそれ以上売るものはないという感じで。

これ以上鶏を増やすにはどうしたらいいかなと思って。 地元にも帰りたかったので、探したらようやくここが見つかって。

うまく行き始めてからは早かったですね。

 

次回(明日)に続きます

 

WABISUKE 岡 崇嗣さん

4-1 途上国支援をやっていきたいなと思った

4-2 研修の段階で「ひらがい」に出会ってしまった

4-3 毎月10万〜20万円赤字で精神的にすごく苦しかった

4-4 地元の皆さんに食べて頂ける場所をつくりたい

屋号 WABISUKE
住所 宇治市宇治金井戸 10-4
TEL 0774-24-2507

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