ただ、飴も作らないといけません。

父親も老体に鞭打って作ってくれてましたが、そうはいかんから自分も作らないといけません。売るのが半分、作るのが半分というのが、そこから3,4年ぐらい続いたかな

今からすれば、どうってことないことですけど。

よその会社で働いている時は営業だけしてたら良かったんですが、自営業の場合、売れば作らなあきませんし、それだけじゃなくて、労務も会計も全部しないといけないわけです。当時は売掛金というものも青色申告も知りませんでした。

それをやってきた父親に対しては尊いなと思いました。

嫁の存在も大きかった思いますわ。 嫁も同じく前の会社にいたんですけど、僕が体壊してリタイアした後、あいつもちょっとイカれとんのかな、1年で辞めてきてね

ただ、モノを倍は作れないんですよ。

世の中のサクセスストーリーなんかを聞いたら、一気に売り上げを伸ばしたような話とか聞きますけど、「このままのペースでは、何億という商売にはならんわ」とよく考えた記憶はあります。

三室戸寺の紫陽花の時期になったら、店内で飴を売らしてもらいに行ってたんですよ。 そしたら、飲食店の運営を三室戸寺の中でさせて貰えるようになって。

それがうちの飲食の始まりですわ。

飲食をやらしてもらうようになったら同時にそこに飴の需要もあってね、お店でもちょこちょこ売れて行くんやっていうことが分かって、今の店舗展開の原点にもなりました。

三室戸寺では飲食のこと小売のことも経験させて貰いました。