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2019年6月FBいいね数ランキングとアクセスランキング
2019年7月1日現在における2019年6月中のFBいいね数ランキングとウェブサイトで一番多く読まれ ...
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「葛藤はあります。でも交代します」お菓子が奏でるシンフォニー 満月堂 磯野義生さん
引き続きお菓子が奏でるシンフォニー 満月堂 磯野義生さんです。今回は槙島にお店を出された際のお話のほ ...
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6月30日に食べる「水無月」とは？「お菓子が奏でるシンフォニー満月堂」さんで聞いてきました！
決まった日に決まった物を食べる習慣として、代表的なものに節分に食べる恵方巻きや土用の丑の日に食べる鰻 ...
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10年かかった事業承継「ムラタ電工」村田 昌弥さん
引き続き城陽にあるムラタ電工の村田 昌弥さんからお話を聞いています。村田さんのお話を聞いて感じたのは ...
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一度袂を分かつものの再びムラタ電工株式会社として一緒に「ムラタ電工」村田 昌弥さん
今回は城陽にあるムラタ電工の村田 昌弥さんからお話を聞いています。事業の内容のほか、一度、村田電工と ...
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食堂山小屋のお薦め「山小屋の昼ごはん」「自家焙煎のコーヒー」「グルテンフリーのベリーのタルト」
引き続き、食堂山小屋さんオーナーの應治淳子さんからお話を聞いています。今回はオススメの商品をご紹介頂 ...
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2030年 宇治の旅。もちろんフィクションです。
舞台は2030年某月 宇治。そんなアホなという部分もありますが、もちろん無責任なフィクションです。時 ...
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宇治の野菜を使った玄米菜食「食堂山小屋」應治淳子さん
宇治橋通り商店街から少し入った所にある食堂山小屋さんにお伺いし、オーナーの應治淳子さんからお話を聞い ...
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「CURASHI MARCHE」を毎月末買いに行かなければと思って貰える存在に Dramatic Basic 山本紗矢香さん
引き続き2019年6月27日〜29日 大久保にて開催される京都で育った野菜だけを並べた八百屋さん「C ...
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CURASHI MARCHE（2019年6月27日〜29日）開催。京都で育った野菜だけを並べた八百屋さん
2019年6月27日〜29日 大久保Jahpal Liveにて京都で育った野菜だけを並べた八百屋さん ...
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「飲食で提供する陶器は全部自分で作っています」基牛舎 山本 壮平さん
引き続き炭山にある基牛舎オーナーの山本 壮平さんからお話を聞いています。普段されている陶芸の仕事をカ ...
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「炭山に人が来れるような場所を」基牛舎 山本 壮平さん
炭山にある基牛舎にお伺いし、オーナーの山本 壮平さんからお話を聞いています。カフェを始めるにあたって ...
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ユニチカ宇治事業所で抹茶入りプラスチック材料を開発中
ユニチカさんで抹茶入りプラスチック材料が誕生したとのご連絡を頂き、どのようなものか見せてもらいに行っ ...
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丸利吉田銘茶園さんで越境ECサイト（海外向けネットショップ）がオープン
丸利吉田銘茶園さんで越境ECサイト（海外向けのネットショップ）が6/10にグランドオープンしました。 ...
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ツア・クローネの推しはマンゴードーム、ココナッツ味のシュークリーム、抹茶ミルク（ロールケーキ）
ツア・クローネ オーナーの阪本 秀伸さん最終回です。ツア・クローネさんのオススメをご紹介頂きました。 ...
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「お客さんが群がるのを見て、どうしたらええんやろ」ツア・クローネ 阪本 秀伸さん
引き続きツア・クローネ オーナーの阪本 秀伸さん。最初の城陽のお店、移転後の宇治のお店の開業時につい ...
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「下調べもほぼせずにお店をしたんですよ（笑）」ツア・クローネ 阪本 秀伸さん
宇治らしいお茶のスイーツや、マカロン、こだわりのスイーツを提供するツア・クローネさんにお伺いし、シェ ...
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「モノ消費からコト消費へ」宇治で買える「コト（体験）」
社会が成熟した上、Eコマースなどが発達した現在、以前に比べ消費のカタチは大きく変わってきています。そ ...
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「彫刻家になろうと思っていました」ロバ 荻田貴之さん
引き続きロバ オーナーの荻田貴之さんからお話を聞いています。開店から１０年が過ぎ今お考えになっている ...
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「教えて貰った人がいないので、自分の料理を貫きたい」ロバ 荻田貴之さん
宇治橋通り商店街にあるロバさんにお伺いし、オーナーの荻田貴之さんからお話を聞いています。当初、パスタ ...
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